Pictograma de uma jarra encontrado en Tepe Gaura, em Mesopotamia, 4000 a.C.
Mostra a duas figuras que bebem cerveja com canudos de agarape em um grande recipiente de cerâmica. O Chopp era tomado assim porque eles nao tinham como filtrar a cevada o trigo etc...
Utilizando o conhecimento sobre comidas mediterrâneas, e misturando sabores e temperos da América Latina La Bodega veio para inovar a gastronomia de Criciúma.
Os Melhores Temperos
O nosso Brasil de tamanho continental possui uma variedade enorme de temperos que em realidade são utilizados mais ou menos de acordo com a região. La Bodega irá trazer modificações constantes em seu cardápio dando a possibilidade de nossos clientes provarem os vários gostos que existem no Brasil assim como os tradicionais mediterrâneos.
Vinhos
Beber vinho é um dos melhores prazeres que nos possibilita a vida; Por isso La Bodega terá uma extensa carta de vinhos como, Chilenos, Uruguaios, Argentinos, Espanhóis, Italianos, Portugueses, Franceses e claro os melhores Brasileiros trazidos de Bento Gonçalves.
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